Velofueren am Miselerland

Liebe Gäste,

Gibt es eine vorzüglichere Art, die Welt zu erkunden, als auf dem Fahrrad?

Vor allem Flussregionen wie unser Moseltal zählen zu den beliebtesten Radlerzielen, da die Nähe zum Gewässer stets eine Garantie für lockere Fahrfreuden und gemütliches Dahingleiten darstellt. Weinberge bilden dazu eine grandiose Kulisse, die bereits während der Fahrt die Vorfreude auf einen kühlen „Pättchen“ aufkommen lässt.

Die dem Fluss vorgelagerte Region, die gemeinhin etwas hügeliger ist, jedoch in ihrer Attraktivität dem Tal in nichts nachsteht, bietet gesundes, sportlicheres Fahren, gepaart mit herrlichem Naturerleben. Mehr…

Gemeinsam stärker!

Offizieller Startschuss zum europäischen Projekt „TERROIR MOSELLE

Gemeinsam stärker!

Nach einem Jahr intensiver Vorarbeit konnten über 20 Partnerorganisationen aus Deutschland, Frankreich und Luxemburg im Rahmen des prestigeträchtigen Trierer Weinforums Mosel 2010 das Projekt „TERROIR MOSELLE“ vorstellen, das neue Maβstäbe im Bereich der Förderung des europäischen Moseltals und seiner Weine setzt. Dank gemeinsamer Kommunikationskonzepte und -strategien soll der Moselwein zum europäischsten aller Weine werden.

Trier 22.01.2010
Das europäische Tal der Mosel mit seinen französischen, luxemburgischen und deutschen Weinbauregionen ist eine der faszinierendsten Kulturlandschaften in Europa. Über zwei Jahrtausende hinweg hat hier die Tradition des Weinbaus Land und Leute geprägt. An den Ufern der Mosel wachsen auch heute noch traditionelle Rebsorten, aus denen authentische Weine von höchster Qualität in handwerklicher Produktion entstehen. Diese Grundwerte des traditionellen Weinbaus stehen bei den französischen, deutschen und luxemburgischen Winzerinnen und Winzern des Moseltals im Vordergrund und stellen die natürliche, regionale Antwort auf ein heute schier unüberschaubar gewordenes, weltweites Angebot an Weinen dar, die allzu oft aus industrieller Produktion stammen. Mehr…

Essen und trinken, was man zukünftigen Generationen erhalten will!

Die internationale Slow Food Bewegung wurde 1989 als Gegenbewegung zu der immer bedrohlicher werdenden Fast Food Kultur gegründet und zählt heute über 100.000 Mitglieder weltweit.

Slow Food Luxembourg wurde 1999 gegründet und eines unserer Hauptanliegen ist die Verteidigung und Förderung authentischer Lebensmittel die gut (sie müssen schmecken), fair (ohne Ausbeutung von Mensch und Natur) und sauber (nachhaltig, ohne Gifte und Genmanipulation hergestellt) sind. Mehr…